Los World Cheese Awards se aplazan a noviembre de 2021
El Principado de Asturias, el Ayuntamiento de Oviedo, el Instituto del Queso y la organización inglesa Guild of the Fine Food han acordado aplazar...
“Ofrecemos fruta de primera calidad a un precio muy competitivo”
Sandra Martínez comenzó su andadura en la franquicia ‘ensupunto’ de Luarca desde su apertura por el Grupo El Arco en el año 2013. Coincidió...
Medio Rural impulsa la marca Mercados del Paraíso Natural para reforzar el sector agroalimentario...
La Consejería de Medio Rural y Política Agraria ha puesto en marcha una línea de subvenciones dirigidas a entidades locales y organismos sin ánimo...
El mejor cachopo de España con Ternera Asturiana se come en Cangas de Onís
La esperada séptima edición del Concurso Nacional “En busca del Mejor Cachopo elaborado con Ternera Asturiana” se ha celebrado hoy, 22 de abril, en el Salón...
Por primera vez, trece restaurantes optarán a mejor cachopo con Ternera Asturiana en el...
Tras el éxito de las ediciones anteriores, el Consejo Regulador de la I.G.P. Ternera Asturiana y el Salón Gourmets llevan años defendiendo que el...
Benfer entrega 300 hamburguesas a la Cocina Económica de Oviedo para la comida del...
Benfer, empresa de distribución cárnica en Asturias, ha entregado esta mañana 300 hamburguesas elaboradas con carne de vaca de la raza autóctona de Asturiana...
Ternera Asturiana celebra el #CachopoDay
Cada mes de noviembre se celebra el #CachopoDay, y este año alcanzó su séptima edición ayer 29 de noviembre. Para conmemorarlo, se han puesto...
ASINCAR alerta de la situación de las empresas del sector
Es especialmente preocupante el continuo incremento de precios de la materia prima para la elaboración de embutidos. La subida del coste del porcino está...
Antonio Palacio, nuevo presidente de ASINCAR
Antonio Palacio, de Embutidos Naveda, ha tomado posesión de su cargo de presidente de la Asociación de Industrias Cárnicas de Asturias, ASINCAR. El acto...
Central Lechera Asturiana presenta su Plan de Sostenibilidad Integral 2020-2025
Central Lechera Asturiana ha presentado su Plan de Sostenibilidad Integral, que durante los próximos cinco años garantizará el equilibrio entre el crecimiento económico, cuidado del...
OPASTURIAS reparte más de 250 tapas de caballa con pisto en MercAliarte
La Organización de Productores Artesanales del Principado de Asturias, OPASTURIAS-OPP90, ha organizado ayer una degustación gratuita, de caballa con pisto, en el Mercáu de...
Masymas se adhiere y respalda el International Cheese Festival
La organización del Asturias Paraíso Natural International Cheese Festival, el Principado de Asturias, el Ayuntamiento de Oviedo, y su organizador, el Instituto del Queso,...