Asturias se reivindica en Fitur como la capital quesera del mundo en 2020
La directora general de Desarrollo Rural e Industrias Agrarias, Begoña López, resaltó ayer en Madrid que Asturias se convertirá en 2020 en la capital...
CAPSA FOOD recibe al embajador de Costa de Marfil
Con el objetivo de llegar a nuevos mercados internacionales, CAPSA FOOD ha invitado a Charles Darius Atchimon, embajador de Costa de Marfil, a conocer...
Arranca eI VI Concurso Nacional “En busca del Mejor Cachopo elaborado con Ternera Asturiana”
Tras el éxito de las ediciones anteriores, el Consejo Regulador de la I.G.P. Ternera Asturiana y el Salón Gourmets convocan la sexta edición Del...
El Observatorio de la Cadena Alimentaria analiza los avances en la modificación de la...
El secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, presidía ayer por videoconferencia, la XI reunión del Pleno del Observatorio de la Cadena Alimentaria,...
Central Lechera Asturiana y El Gaitero maridan «queso y sidra, sidra y queso»
Central Lechera Asturiana y Grupo El Gaitero, dos marcas de referencia en el ámbito nacional, se han unido para fomentar el consumo conjunto de dos sabores emblemáticos e...
Medio Rural incrementa un 50% las ayudas a la promoción del quesu Casín, hasta...
La Consejería de Medio Rural y Política Agraria aumentará un 50% las ayudas a la promoción del quesu Casín durante este ejercicio. En total,...
Cristina Sánchez de Grupo Panero: “El Matadero superará la situación con profesionalidad y responsabilidad”
En Estado de Alarma por Coronavirus, hay ciertos sectores que además de seguir trabajando para abastecer la demanda de los mercados, deben aplicar las...
Jose Ramón García Alba “Pachón” presidirá la comisión gestora de Ternera Asturiana
Jose Ramon García Alba “Pachón”, ganadero tinetense, asume la presidencia de la Comisión Gestora designada por la Consejería de Medio Rural y Política Agraria,...
El sector quesero asturiano se vuelca en el International Cheese Festival
Hay un país en el que se encuentran más de 800 variedades de queso, y en el que se siguen métodos de elaboración artesanales...
El queso Gamonéu alcanza su récord histórico de ganado ovino y caprino adscrito a...
La elaboración de queso con denominación de origen protegida (DOP) Gamonéu se consolida con un incremento tanto en la producción de leche como en...
Los agricultores y ganaderos garantizan la producción de alimentos para toda la sociedad
Las organizaciones agrarias ASAJA, COAG y UPA han pospuesto todos los actos, protestas y movilizaciones que se estaban celebrando por todo el país. “Ahora...
José Armando Tellado, nuevo consejero de FIAB
La Asamblea General de FIAB, a propuesta de su Consejo de Dirección, ha designado a Juan Ignacio Elizalde y José Armando Tellado como nuevos...