Éxito de la primera edición del Arniu Cheese Fest de Soto Ribera
Cientos de personas ambientaron la cita quesera a lo largo de todo el día, en una jornada en la que la calidad de los...
Tejerina entrega los “Premios Alimentos de España 2015” y el Premio “Alimentos de España...
La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha entregado los “Premios Alimentos de España 2015” y el Premio...
Masymas estrena su primera instalación fotovoltaica para autoconsumo en León
Supermercados masymas (Hijos de Luis Rodríguez) apuesta por el autoconsumo energético. La cadena de supermercados acaba de abrir en Villaquilambre (León) la primera de...
Desarrollo de estrategias innovadoras para la producción de carne de potro de calidad
El Grupo Operativo Go CAVALE, coordinado por el Centro Tecnológico Agroalimentario ASINCAR, ha organizado hoy martes 23 de agosto, en la sede de ASINCAR...
Benfer entrega 300 hamburguesas a la Cocina Económica de Oviedo para la comida del...
Benfer, empresa de distribución cárnica en Asturias, ha entregado esta mañana 300 hamburguesas elaboradas con carne de vaca de la raza autóctona de Asturiana...
Boal celebra este fin de semana su Feria de la Miel
Por César F. Díaz, agente de Desarrollo Local de Boal
Si hay algo con lo que inmediatamente se relaciona el nombre de Boal es con...
Casa Milia: “La incorporación del Vacuno Mayor a la IGP ha dado confianza”
Con negocio hostelero en Felechosa, Casa Milia surge de la necesidad que Manuel Alonso Megido de tener su propio producto, tanto de caza como...
Central Lechera Asturiana reivindica el valor de la leche de la mano de Jesús...
Central Lechera Asturiana estrena hoy su nueva campaña “Yo bebo leche” para reivindicar el valor de este alimento milenario, natural, fuente de proteínas y gracias...
La industria agroalimentaria, motor de la economía asturiana
La industria agroalimentaria asturiana facturó en 2017 casi 2.000 millones, por lo que ha sido un año muy positivo para este sector, “que está...
CAPSA FOOD recibe al embajador de Costa de Marfil
Con el objetivo de llegar a nuevos mercados internacionales, CAPSA FOOD ha invitado a Charles Darius Atchimon, embajador de Costa de Marfil, a conocer...
Asturias presume en Madrid Fusión de sus quesos de calidad y de destino turístico...
Asturias protagonizaba ayer uno de los actos centrales de Madrid Fusión, el congreso de gastronomía más importante de España, en el que varios restauradores...
Mantequera de Tineo, el sabor de la tradición
En un municipio de referencia en la producción láctea asturiana y nacional como es Tineo, se recuerda cómo antiguamente las mujeres de los pueblos...