Rosa Bada: “Si acaban con los ganaderos se acaba el queso, deberían apoyarlos más”
Rosa Bada, de Quesería Los Puertos (Cabrales DOP)
Poo es una pequeña localidad cabraliega que apenas rebasa los 200 habitantes. Regada por las aguas del...
Medio Rural duplica las ayudas a la Indicación Geográfica Protegida Miel de Asturias
El Gobierno de Asturias duplica las ayudas a la promoción de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Miel de Asturias, que han pasado de 25.300 euros...
III Concurso de quesos ‘El sabor del origen’ convocado por Supermercados MASYMAS
Supermercados masymas (Hijos de Luis Rodríguez) ha convocado la tercera edición de su concurso de quesos “El sabor del origen” con el fin de...
La Marca de Garantía Pro-Biodiversidad constata la apuesta de ganaderos y consumidores por las...
El encuentro anual entre los productores de lechazos ProBiodiversidad de la comarca de los Picos de Europa y la entidad gestora de la marca,...
La XXXVI Feria de la Miel se celebrará el último fin de semana de...
El último fin de semana de octubre, los días 28 y 29, se celebrará en Boal la XXXVI Feria de la Miel y material...
ASINCAR promueve la automatización del envasado de alimentos a través de una solución robótica
El Centro Tecnológico Agroalimentario ASINCAR presentó en su planta piloto de Noreña un taller demostrativo para mostrar la plataforma APRIL, un prototipo de robot...
Medio Rural incrementa las ayudas a la promoción del queso Cabrales un 50% en...
La Consejería de Medio Rural y Política Agraria ha incrementado las ayudas a la promoción del queso Cabrales en un 50% este año. En...
Medio Rural incrementa un 50% las ayudas a la promoción del quesu Casín, hasta...
La Consejería de Medio Rural y Política Agraria aumentará un 50% las ayudas a la promoción del quesu Casín durante este ejercicio. En total,...
Anchoas Hazas se lleva a casa 15estrellas del premio Great Taste 2023
En Lastres, pueblo pesquero de Asturias, nace Anchoas Hazas en 2018 con la idea de producir una anchoa de mucha calidad elaborada como antiguamente...
iSaca este verano la miel de la tostada!
Desde la Indicación Geográfica Protegida IGP Miel de Asturias lanzan una campaña para este verano con la intención de promocionar la miel más allá...
La I.G.P. Ternera Asturiana certifica 6 millones de kilos en 2022
Tras más dos décadas de andadura, Ternera Asturiana se enfrenta a un escenario complejo. El año ha venido marcado por el descenso generalizado del...
Ternera Asturiana pone rumbo al Salón Gourmets 2023
El próximo lunes 17 de abril arranca en IFEMA la 36ª edición del Salón Gourmets, una de las ferias imprescindibles del panorama agroalimentario internacional....