Alimentos del Paraíso obtiene el premio al mejor estand en la 35 edición del...

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Tras cuatro jornadas de intensa actividad centrada en la promoción de productos y las empresas agroalimentarias en la 35 edición del Salón Gourmets, los...

Ternera Asturiana en el Salón de Gourmets 2022

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El próximo lunes 25 de abril arranca en Ifema una nueva edición, y con esta ya son XXXV, de la feria más importante de...

Nace Frisona Bio, primera leche eco 100% asturiana

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Frisona Bio Lácteos, empresa de capital íntegramente asturiano, lanza al mercado la primera leche 100% ecológica que se comercializa en Asturias. Con la idea de...

Los 12 mejores cachopos de España de Ternera Asturiana competirán en Madrid

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El cachopo asturiano es el plato de moda en la gastronomía española. Frente a este incuestionable hecho, los responsables de la I.G.P. Ternera Asturiana...

Mantequera de Tineo, el sabor de la tradición

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En un municipio de referencia en la producción láctea asturiana y nacional como es Tineo, se recuerda cómo antiguamente las mujeres de los pueblos...

Empresarios cárnicos de Asturias urgen al Gobierno a alcanzar acuerdos con el transporte

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La huelga del transporte está poniendo en aprietos a la industria cárnica asturiana. A la subida del precio de la energía, el plástico para...

MASYMAS (Hijos de Luis Rodríguez) celebra su noventa aniversario

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Masymas (Hijos de Luis Rodríguez) celebra este año su noventa aniversario con la tercera generación al frente de la compañía e inmersa en proyectos...

Asturias promociona la marca Alimentos del Paraíso en Gustoko

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El Gobierno de Asturias participa con un stand de la marca de calidad Alimentos del Paraíso en la cuarta edición de la feria de productos gastronómicos Gustoko,...

Abigail Franco, vencedora del Concurso de Cocina con Xata Roxa

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Esta mañana se celebraba en Moreda de Aller la final del VIII Concurso Nacional y X Regional de Cocina con Xata Roxa organizado por...

2021: La I.G.P. Ternera Asturiana roza los 7 millones de kilos certificados

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Una de las grandes apuestas del sector agroalimentario asturiano pasa por la Indicación Geográfica Protegida Ternera Asturiana. Cuando hace 20 años nació su Consejo...