Oviedo es queso, Foro para la Innovación Lactoquesera
El Gobierno de Asturias, el Ayuntamiento de Oviedo y el Instituto del Queso organizan el Foro para la Innovación Lactoquesera, que se celebrará del...
Central Lechera Asturiana lanza al mercado la primera botella cero emisiones netas certificada por...
Central Lechera Asturiana mantiene su apuesta por el cuidado y respeto con el medio ambiente reduciendo el impacto de sus envases y asumiendo el compromiso de compensar...
La I.G.P. Ternera Asturiana rompe la barrera de los 30 millones de euros
Ternera Asturiana hace balance de 2018 con muy buenos datos de certificación, creciendo y rozando los 6.000 ganaderos inscritos en la marca. Ha sido...
ASANA BIO involucra a los consumidores en la creación de la alimentación del futuro
ASANA BIO, marca ecológica de CAPSA FOOD, LANZA AL MERCADO UN NUEVO PRODUCTO, VEGAN SNACK, que cuenta con la novedad de que convertir a...
Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas convierten sus consejos en corporaciones de derecho...
La Consejería de Medio Rural y Cohesión Territorial ha aprobado los nuevos estatutos de las denominaciones de origen protegidas (DOP) e indicaciones geográficas protegidas...
Las máquinas de café Delikia incorporarán leche de Central Lechera Asturiana
CAPSA FOOD, empresa líder del mercado lácteo español, y Delikia, el primer operador de vending a nivel nacional con capital 100% español, acaban de...
III Concurso de quesos ‘El sabor del origen’ convocado por Supermercados MASYMAS
Supermercados masymas (Hijos de Luis Rodríguez) ha convocado la tercera edición de su concurso de quesos “El sabor del origen” con el fin de...
Ternera Asturiana celebra el #CachopoDay
Cada mes de noviembre se celebra el #CachopoDay, y este año alcanzó su séptima edición ayer 29 de noviembre. Para conmemorarlo, se han puesto...
El XX Festival del Chosco de Tineo contará con 59 expositores
Javier Fernández, vicepresidente de la IGP Chosco de Tineo, el alcalde José Ramón Feito y Darío Rodríguez, concejal delegado de Turismo, presentaron ayer las...
CLAS y el Club de Guisanderas de Asturias, juntos por la cocina natural
Central Lechera Asturiana y el Club de Guisanderas de Asturias, dos referentes de la región, han llegado a un acuerdo de colaboración para defender y...
Quesería La Torre: el esfuerzo y el saber de cuatro generaciones
Labra es un pueblo situado a nueve kilómetros de Cangas de Onís. Además de poseer unas vistas espectaculares de los Picos de Europa, esta...
Los nuevos batidos de Central Lechera Asturiana son 100% naturales y con menos azúcares...
Central Lechera Asturiana presenta sus nuevos batidos 100% naturales. Están elaborados con la leche de siempre, conservando su sabor a vainilla, chocolate o fresa,...