Aurelio López, Quesería Picurriellu: “Es importante que el Principado nos reconozca como productores artesanales”
Al pie de la cordillera del Cuera, en un entorno privilegiado, encontramos la Quesería Picurriello. Descendientes de Sotres y Tresviso, zona quesera por excelencia,...
Cristina Sánchez: “Posicionaremos al Matadero Central de Asturias como cuando funcionaba a pleno rendimiento”
ENTREVISTA
Cristina Sánchez García, propietaria del Matadero Central de Asturias (Noreña)
-¿En qué momento se encuentra la adecuación de la infraestructura?
-Actualmente estamos terminando de adecuar las instalaciones...
La terapia ecuestre produce una mejora psíquica en personas con discapacidad
ENTREVISTA
Ketty Vives. Directora de la Escuela de la Asociación Asturiana de Terapias Ecuestres
¿Qué beneficios ofrece la terapia ecuestre?
Depende de cada caso y necesidad, lo...
María Jesús Álvarez: “La marca Asturias vende”
ENTREVISTA
María Jesús Álvarez, consejera de Desarrollo Rural y Recursos Naturales del Principado de Asturias
-¿Cuáles son los retos de la Consejería?
-Ya la pasada legislatura hemos elaborado...
Leonardo Hernández: “El rejoneo es mi forma de vida”
ENTREVISTA
Leonardo Hernández, rejoneador
-Teniendo al maestro en casa ¿cuándo decidió dedicarse al rejoneo?
-Nací en el mundo del rejoneo, viendo torear a mi padre y viviendo la...
José Carlos Cuervo: “En función a los daños registrados, esta temporada tendremos más jabalís...
ENTREVISTA
José Carlos Cuervo Díaz, presidente de la Sociedad de Cazadores ‘La Perdiz’ (Llanera)
La Sociedad de Cazadores de Llanera ‘La Perdiz’ es la asociación cinegética más...
José Ramón Feito: “Hay que intentar que el sector ganadero sea atractivo para los...
ENTREVISTA
José Ramón Feito Lorences, alcalde de Tineo
Tineo mantiene su hegemonía ganadera en la región con el 9% de explotaciones y el 19% de entregas de...