Pablo Osendi: “La pesca es una cuestión individual, este coto ofrece las dos opciones,...
ENTREVISTA
Pablo Osendi, coordinador de Proyectos y Comunicación de la Asociación de Pescadores ‘El Banzao’ (Tineo)
-¿Cuál es su actividad?
-Desde el 2004 desarrollamos ininterrumpidamente limpiezas de basuras...
María Jesús Álvarez: «La marca Asturias vende»
ENTREVISTA
María Jesús Álvarez, consejera de Desarrollo Rural y Recursos Naturales del Principado de Asturias
-¿Cuáles son los retos de la Consejería?
-Ya la pasada legislatura hemos elaborado...
Armando Solís: «La Consejería de Sanidad debería regular nuestra actividad diaria”
ENTREVISTA
Armando Solís, presidente del Colegio Oficial de Veterinarios de Asturias y de la Red Española de Identificación de Animales de Compañía (REIAC)
-¿Qué momento vive actualmente...
Samuel Menéndez Trabanco: «A los asturianos la sidra nos debe correr por la sangre»
ENTREVISTA
Samuel Menéndez Trabanco, gerente del Grupo Trabanco
-Desde que nació, vivió entre manzanas y sidra.
-En nuestra casa la sidra es una seña de identidad. Los jóvenes...
Aurelio López, Quesería Picurriellu: “Es importante que el Principado nos reconozca como productores artesanales”
Al pie de la cordillera del Cuera, en un entorno privilegiado, encontramos la Quesería Picurriello. Descendientes de Sotres y Tresviso, zona quesera por excelencia,...
Cristina Sánchez: “Posicionaremos al Matadero Central de Asturias como cuando funcionaba a pleno rendimiento”
ENTREVISTA
Cristina Sánchez García, propietaria del Matadero Central de Asturias (Noreña)
-¿En qué momento se encuentra la adecuación de la infraestructura?
-Actualmente estamos terminando de adecuar las instalaciones...
Leonardo Hernández: “El rejoneo es mi forma de vida”
ENTREVISTA
Leonardo Hernández, rejoneador
-Teniendo al maestro en casa ¿cuándo decidió dedicarse al rejoneo?
-Nací en el mundo del rejoneo, viendo torear a mi padre y viviendo la...