Investigadores del Serida participan en un trabajo internacional sobre la evolución genética de la...

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Dos profesionales del Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (Serida) participan en un estudio internacional sobre la evolución de la judía común en...

Repollos y coles por balones en Sevares

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Kailaan, pechai, pak choi, tat soi… Quizá estos nombres nos suenen ajenos a nuestra cultura y tradiciones, pero ya están presentes en nuestros campos....

Paula Álvarez, gerente de la IGP Faba Asturiana: “Intentamos que nuestro sector sea cada...

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Es una de las señas de identidad más reconocibles de nuestra gastronomía y uno de los cultivos que, si antaño constituían un complemento a...

Las fabas de Belmonte de Miranda

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  La faba, es el ingrediente fundamental del recetario asturiano y por lo tanto el alimento más internacionalmente conocido. Es una judía seca de la...

Salvar a los polinizadores es posible y beneficioso para los agricultores

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El proyecto para incrementar las poblaciones de insectos polinizadores de UPA, Polinizup, entra en su fase final. Tras realizar numerosas pruebas de campo en...

El I Congreso Nacional de Legumbres con calidad diferenciada se celebrará en Luarca

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Con motivo del día internacional de las legumbres que se celebrará el viernes día 10 de febrero de 2023, el Consejo Regulador de la IGP...

Juan José Rodríguez: “Veo futuro en la escanda, es un producto de calidad”

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Hace cinco años, Juan José Rodríguez no se imaginaba que la casualidad lo iba a orientar hacia al sector agrícola, concretamente de la escanda....

Campoastur moderniza su servicio de maquinaria hacia una agricultura de precisión

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La cooperativa Campoastur dispone de un importante equipo de maquinaria agrícola con base en las delegaciones de Otur y de Tineo. Este parque de...

La huerta ecológica de Javier

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Este agricultor de Candamo se dedica a la producción de fresa y hortaliza libres de residuos químicos que comercializa en mercados Este madrileño se instaló...

Artenatur 2018, el certamen de los sabores y las emociones

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Comprar productos de calidad, divertirse, rememorar el pasado, ser solidario, comer saludablemente, pernoctar a precios ligeramente más económicos… Todo se podrá realizar, los próximos...

UPA tilda de “absurda” la norma que obliga a los trabajadores agrícolas a pasar...

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La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos ha reclamado hoy un cambio en la legislación laboral que está obligando a los trabajadores del sector...

Luis Loza: “La faba que lleva etiqueta IGP se valora más”

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Casa Colasón, en Otur, concejo de Valdés, es una de las ganaderías familiares que apostaron por el cultivo de la faba como alternativa de...