Entrevista a José Oliveros, socio de SAT García Quintana de Valboa (Lugo)

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Visitamos la comunidad vecina para conocer el funcionamiento de la ganadería García Quintana, ubicada en la localidad lucense de Valboa y pionera en instalar robots de ordeño en Galicia. José Oliveros, uno de sus socios, nos explica una de las peculiaridades que más llaman la atención de su ganadería. “Somos tres matrimonios. No somos familia, somos vecinos”. Con entre 180 y 200 reses en ordeño y una media de 40 litros de leche por vaca y día, sus cuatro robots Lely Astronaut A5 se han convertido en aliados esenciales para los ganaderos.