Entrevista en Casa Fierros, una ganadería con relevo generacional

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2014

Gente joven con planes de futuro que tiene claro que quiere hacer su vida en el pueblo que los vio nacer y trabajando en lo que les gusta, la ganadería. Es el caso de Joaquín Lorences Fernández y su pareja, Elena Castro López. Él lleva siete años como titular junto a su madre, Rosa Fernández Fernández al frente de Casa Fierros en Cueva (Salas), una ganadería familiar de varias generaciones. Cuentan con ganadería mixta.