Entrevista a la guisandera Mayte Álvarez, Casa Lula de El Crucero (Tineo) celebra la...

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Mayte Álvarez y su hija Blanca Menéndez, pertenecen al Club de las Guisanderas de Asturias y desde El Crucero (Tineo) conservan las recetas tradicionales...

Entrevista a Marcelino Marcos, consejero de Medio Rural y Política Agraria

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“A día de hoy son 17 las extracciones de lobo realizadas, que con los 10 abatidos por otras causas suman 27 de los 53...

Entrevista a Adrián Lagar, presidente de ACGEMA

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ACGEMA, con 1.390 socios, hace balance no sólo del año 2025, sino de los 15 años de trayectoria de la asociación así como plantea...

Entrevista a David Pérez Naya, secretario general de COAG Asturias

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El nuevo dirigente de COAG Asturias es un ganadero de Mieres, titular de una explotación de vacuno de carne en ecológico y agricultor profesional,...

Entrevista a Montse Morán, abogada, sobre venta de fincas rústicas

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La abogada Montse Morán nos habla de los derechos del colindante con respecto a la venta de fincas rústicas, uno de los temas más...

Entrevista a Daniel Cueto de Guadamía Suffolk, ganadería de Belmonte de Pría (Llanes)

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Eleanor de Guadamía, de la ganadería llanisca, fue campeona nacional en el certamen celebrado en Agropec 2025. Desde hace tres años realizan transferencia de...

Entrevista a Luis y David González de Ganadería Luyeda S.C. de Las Paniciegas (Tineo)

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Ganadería Luyeda cuenta con un cebadero con capacidad para 110 animales. Comercializa a través de Alimerka bajo el sello de IGP Ternera Asturiana. En...

Entrevista Gil y Alejandro González, carreteros de Toleo (Fitoria-Oviedo)

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Carreteros, amantes de la cría y doma de bueyes, así son Gil González Fernández y su hijo Alejandro. Ganaderos ambos, y Alejandro transportista y...

Entrevista a Javier Menéndez Martínez, productor de IGP Faba Asturiana, Fabas El Tareno, de...

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Varias generaciones en la familia de Javier Menéndez Martínez cultivaron faba asturiana en sus tierras valdesanas, lo hacen desde hace casi 40 años y...

Entrevista a Paulino y Alberto Parrondo de Ganadería Parrondo S.C. de Bustellán (Tineo)

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La Ganadería Parrondo S.C. de Bustellán (Tineo) cuenta con relevo generacional, ya que el joven Alberto Parrondo, con 21 años ha entrado a formar...

Entrevista a María Cordera, responsable de Calidad de El Cuco

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El Cuco es una empresa de productos cárnicos, familiar y asturiana, con más de 50 años de historia. Los padres de Mariluz Suárez, la...

Fernando Farpón Álvarez, director técnico de Speltastur Escanda Asturiana (Lena)

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Speltastur Escanda Asturiana es una empresa familiar con relevo generacional ubicada en Campomanes (Lena), que con más de 25 años de trayectoria ha conseguido...