Comienza eI III Concurso Nacional “En busca del Mejor Cachopo elaborado con Ternera Asturiana...
Tras el éxito de las dos ediciones anteriores, el Consejo Regulador de la I.G.P. Ternera
Asturiana y el Salón de Gourmets, ha convocado la tercera...
Ganadería Costales y Sopeña apuesta por el cebo de ‘xatos culones’
M. C. Sopeña es la titular de Ganadería Costales y Sopeña, con el imprescindible apoyo de su marido, J. M. Costales y uno de...
Rubén Fernández: “En la ganadería de carne hecha en Asturias hay futuro, no...
Ternera Asturiana cierra el año con muy buenos datos de certificación, creciendo y rozando los 6.000 ganaderos inscritos en la marca. Ha sido un...
El Matadero Central de Asturias abre mercado en el despiece de terneros a particulares
El Matadero Central de Asturias, ubicado en Noreña, sigue incrementando su actividad a buen ritmo, “incluso mejor de lo previsto ya que podemos decir...
Presentación de los programas Instrumento Pyme y Fast Track To Innovation en Asincar
El Centro Tecnológico Agroalimentario ASINCAR organizó en sus instalaciones de Noreña la jornada en la que se presentaron los programas Instrumento pyme y fast...
Nueva etapa del Matadero Central de Asturias
El objetivo de Serincar 92, del Grupo Panero, es recuperar clientes e ir aumentando empleados según se incremente la actividad del macelo
El lunes 15...
ASINCAR: “El consumidor demanda productos de calidad, el sector vive un buen momento”
César García, presidente de ASINCAR
El Centro Tecnológico Agroalimentario ASINCAR inauguró el pasado 29 de noviembre las obras de ampliación y reforma de su sede...
ASINCAR pone en marcha el III Proyecto de Formación Dual para el sector cárnico
Las instalaciones del Centro Tecnológico Agroalimentario ASINCAR acogieron la presentación del III Proyecto de Formación Dual para el sector cárnico. Al acto asistieron César...