Entrevista a Adrián Fernández de Ganadería Fernández de Mones (Valdés)

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Cuando tenía ocho años, su abuelo le compró en la feria de las ovejas de La Espina (Salas) una cabra y desde esa fecha nació su afición “por el ganado menudo”, después vinieron las ovejas, las vacas y los caballos. Adrián Fernández es el titular de la Ganadería Fernández de Mones (Valdés). En la actualidad su explotación está formada por 220 ovejas de las cuales 110 son de raza Xalda, 98 cabras de monte, 10 vacas de raza parda de la montaña y 5 yeguas. “Lo que más me gusta son las cabras y las ovejas, pero están el año entero fuera y dan mucho trabajo”, explica el ganadero al que este año los daños del lobo le están afectando más que nunca con la pérdida de 44 animales des-de enero a la actualidad.