Entrevista a Fermín Menéndez Coronas de Ganadería Menéndez Coronas de Cadavedo

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La incorporación del robot de ordeño ha causado una auténtica revolución en las ganaderías de leche, debido a su tecnología, funcionamiento intuitivo y, principalmente, mejora en la calidad de vida de los ganaderos. Un ejemplo de que este sistema aporta numerosas ventajas es la Ganadería Menéndez y Coronas S.L que, recientemente, implantó el Lely Astronaut A5 y el robot de limpieza, Lely Discovery. Ubicada en Cadavedo (Valdés), esta ganadería familiar tiene como titulares a Fermín Menéndez Coronas (51%) y a su madre, María Teresa Coronas Pérez, como no activa y posee el 49% restante. Fermín relata sus inicios en la profesión, la adaptación de sus animales al robot y su perspectiva de futuro en el sector ganadero.