Entrevista a Laura Díaz Mayo de Fabas San Andrés (Valdés)

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Faba Asturiana IGP es lo que podemos encontrar en el stand de Fabas San Andrés de Cortina (Valdés) en la feria de La Ascensión de Oviedo. También verdina y ‘negritos’. Agradece retomar este tipo de mercados donde tienen un trato directo con el cliente así como también resuelven sus dudas, ya que mucha gente desconoce el proceso de cultivo.