Entrevista a Tino Cortina, de Sidra Cortina

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Visitamos el stand que comparten Xata Roxa Y Sidra Cortina en el Salón Gourmet de Madrid, en el centro de exposiciones y congresos de...

Entrevista a Kheira y Yolanda, cocineras de Las Tablas del Campillín (Oviedo)

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Kheira y Yolanda son las cocineras de Las Tablas del Campillín, el restaurante ovetense que se clasificó en tercera posición en el III Concurso...

Entrevista a Vicente y Elena, del restaurante La Marimorena (Oviedo)

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El restaurante La Marimorena, de Oviedo, presentó el cachopo más original en el III Concurso Nacional de Cachopos elaborados con IGP Ternera Asturiana, empanado...

Entrevista a Armando Barrio, de Conservas Agromar

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Agromar es una de las industrias agroalimentarias asturianas presentes en el Salón Gourmet, dentro del stand del Principado. Armando Barrio, responsable del departamento comercial...

Entrevista a la consejera María Jesús Álvarez

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La consejera de Desarrollo Rural, María Jesús Álvarez, estuvo presente en la inauguración de la 33 edición del Salon Gourmet, que se celebra hasta...

Entrevista a Ángel Lamar, presidente de la Sociedad Canina del Principado de Asturias

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El Pabellón de Exposiciones y Congresos La Magdalena de Avilés acoge durante este fin de semana Principets, el Salón de Mascotas del Principado de...

Entrevista a Mara, de Repostería Perruna Miguitas

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Entre los variados expositores que encontramos en Avilés en Principets 2019 con todo tipo de alimentación y complementos para los animales, hablamos con Mara,...

Entrevista a Pedro Pablo Mesa, responsable de actividades de Principets 2019

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Principets 2019 cuenta con un amplio programa de actividades de las cuales es responsable Pedro Pablo Mesa. Él nos hace un repaso sobre el...

Entrevista a Juan Carlos Fuente, de Trasgucan

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Entre los expositores presentes en el Salón de Mascotas de Avilés, Principets 2019, se encuentra Comercial Alimentaria Transgucan de Gijón. Hablamos con su responsable,...

Entrevista a David Uclés, director del Servicio de Estudios Agroalimentarios de Cajamar

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David Uclés, director del Servicio de Estudios Agroalimentarios de Cajamar Caja Rural, cerró ayer las conferencias del XX aniversario de Aseagro, con la ponencia...

Entrevista a Laura Sánchez, dietista-nutricionista de Central Lechera Asturiana

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Laura Sánchez es la dietista-nutricionista de Central Lechera Asturiana (CAPSA FOOD), y ayer ofreció una ponencia en los actos del XX aniversario de Aseagro,...

Entrevista a Josefa de León, directora de Competitividad Estratégica en Agroamb Prodalt

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Josefa de León, directora de Competitividad Estratégica en Agroamb Prodalt, participó ayer en las charlas por el XX aniversario de Aseagro, con la ponencia...