La Escuela de Preparadores CONAFE 2021, que organiza la Confederación Nacional de Frisona Española (CONAFE) destinada a futuros profesionales del sector ganadero de vacuno de leche, celebrará entre el lunes 5 y el viernes 9 de julio de 2021 su 15ª edición, que se desarrollará un año más en el I.E.S. de Luces ubicado en la localidad de Colunga (Asturias).
La Escuela de Preparadores es una actividad de formación ganadera destinada para alumnos entre 12 y 25 años de edad y organizada por CONAFE con la colaboración de ASCOLAF, Asociación Asturiana de Control Lechero de la Raza Frisona, del IES de Luces, y que cuenta con el patrocinio del Servicio de Podología Pura, de ASA (Asturiana de Servicios Agropecuarios) y de la Fundación Caja Rural de Asturias.
Durante los cinco días que dura el programa, los participantes de la Escuela de Preparadores recibirán formación y realizarán prácticas sobre amarre de animales, encamado, alimentación, lavado, doma y paseo, ordeño, pelado, podología, bienestar de las vacas, manejo y juzgamiento de los animales en la pista de competición, genética, genómica, programa de acoplamientos CONAFEMAT y morfología de la vaca frisona, entre otros temas.
La formación concluirá con la celebración del Concurso de Manejadores y Preparadores de la raza frisona entre los alumnos de esta edición, que se desarrollará el viernes 9 de julio en horario de 10:30 a 13:30 horas.
El Director de la Escuela de Preparadores será Santiago Mato, mientras que los coordinadores serán Ángel Amandi y César Díaz, y los profesores serán Javier Álvarez, Bonet Cid, Miguel Expósito y Jaume Serrabassa.
Por la escuela han pasado más de 200 alumnos
Por la Escuela de Preparadores de CONAFE han pasado más de 200 alumnos y alumnas, muchos de los cuales son hoy profesionales en el sector ganadero con vacas frisonas, bien en sus explotaciones familiares, tomando el relevo en muchas ocasiones de sus padres, o bien como profesionales en la preparación de animales para concursos.