Tercer programa de ‘Mirando al futuro’, espacio de TV on line en el que analizamos la situación de la Sidra de Asturias DOP. Hemos visitado la pomarada Sovilla en Cesa (Nava); los llagares galardonados por su producto en la XVII edición de los Premios a la Mejor Sidra de Asturias DOP 2020, así como el cocinero Sergio Rama nos deleitó con una receta que combina la sidra DOP con carne de IGP Ternera Asturiana. Finaliza el programa con una tertulia que se desarrolló en el Museo de la Sidra de Asturias. Pueden vernos a través de nuestro canal de youtube, web y redes sociales.
