Entrevista a Iván Blanco y Andrea Fernández de Ganadería Blanco de Bustellán (Tineo)

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Ganadería Blanco ha incorporado recientemente un robot de ordeño Lely Astronaut A5 Next en su explotación. Se trata de una ganadería mixta ubicada en Bustellán (Tineo) que además de vacas frisonas de producción láctea, tiene 20 cabezas de raza Asturiana de la Montaña, 50 asturcones y 60 yeguas de producción cárnica. Cuentan con 120 cabezas de raza frisona, 59 de ellas en ordeño, siendo socios de Central Lechera Asturiana donde entregan la leche. Aunque llevan apenas dos meses con la incorporación del A5 Next en su explotación, “hemos igualado la producción en sala, 5.000 litros cada dos días que nos la recogen, y una media de 40/41 litros por vaca y día rodando los tres ordeños. Desde el cuarto día con robot, no bajamos de los 40 litros de media por vaca”, afirman.