Los nuevos vocales del pleno del Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias (COPAE) han tomado posesión de sus cargos este jueves 27 de marzo de 2025. La renovación del órgano de gobierno se produce 4 años después del anterior proceso electoral, como marcan los estatutos de la corporación de derecho público. En la sesión plenaria del jueves los vocales también han elegido las personas que ocuparán los cargos de presidencia y vicepresidencia, que serán respectivamente Javier Fernández García, representante de Campoastur Productos y Servicios S. Coop. Astur, y José López Castelao.
La composición del nuevo Pleno del COPAE queda así:
Vocales producción agrícola
TITULAR 1: Fernando Farpón Álvarez, en representación de Escanda Asturiana SL. Además de productor agrícola tiene certificada la actividad de elaboración de harinas y el obrador. Ya fue vocal del sector de elaboración y vicepresidente en anteriores mandatos. Es operador del COPAE desde al año 2006 (Pola de Lena – Lena).
TITULAR 2: Javier Riestra Rodríguez, en representación de Sidra Muñiz SL. Es productor de manzana de sidra desde el año 2012 y también tiene certificada la actividad de elaboración de sidra (Tiñana – Siero).
Vocales producción ganadera
TITULAR 1: José López Castelao, será el vicepresidente del Consejo. Es productor de vacuno de carne (Argul – Pesoz). Es operador del COPAE desde 2010 y repite mandato como vocal de ganadería.
TITULAR 2: Ana García Fernández, productora de vacuno de carne (El Monte – Tapia de Casariego). Es operadora del COPAE desde el año 2007.
Vocales sector elaboración
TITULAR 1: Javier Fernández García, ocupará la presidencia del Consejo, en representación de Campoastur Productos y Servicios S. Coop. Astur, elaboración de piensos y envasado de legumbres (Otur – Valdés). Esta cooperativa, con el número de operador del COPAE 8/I, es el operador del Pleno que más años lleva certificado, estando Javier como representante desde su inicio en el año 2002 con la fábrica de piensos ecológicos. Actualmente también comercializan leche y queso ecológico.
TITULAR 2: Moisés Pulido Menéndez, en representación de Codilex Alimentación Tradicional SL, envasado de legumbres y otros productos ecológicos (Gijón). Operador del COPAE desde el año 2017.
Vocal sector comercialización
TITULAR 1: José Antonio García Menéndez, en representación de Frisona Bio Lácteos SL, distribución de leche de vaca (Oviedo). Es operador del COPAE desde 2022. José Antonio también es productor y envasador de arándanos y lleva inscrito en el COPAE desde 2014. Fue elegido vocal y presidente del Consejo en el anterior mandato en representación de Arándanos la Peña, SL.
Además, participarán en el Consejo, con voz pero sin voto, un representante de la Consejería de Medio Rural y un representante de los consumidores. También se invita a participar en las sesiones del Pleno a Javier Nievas Andrés, responsable de Medio Rural de la Caja Rural de Asturias, como asesor por acuerdo del Consejo. Como secretario del Consejo seguirá actuando Carlos Nuño Palacio, al ser el director técnico del COPAE.
El proceso electoral
El proceso electoral para elegir al nuevo pleno del COPAE comenzó en noviembre de 2024 y finalizó este jueves tras la toma de posesión de los vocales electos. Al no haberse presentado más de una candidatura para cada censo, no fue necesaria la celebración de elecciones.
Un nuevo presidente con amplia experiencia en el sector ecológico
Javier Fernández García es el representante de Campoastur desde la inscripción en el COPAE de la Cooperativa La Oturense en el año 2002, una de las primeras fábricas de España que en elaborar piensos ecológicos. En todos esos años han mantenido la apuesta por la producción ecológica, incorporando la actividad de comercialización de queso y leche ecológica de Asturias.
COPAE, corporación de derecho público y sin ánimo de lucro
El COPAE es una corporación de derecho público que se crea mediante la Ley 2/2019, de 1 de marzo, de calidad alimentaria, calidad diferenciada y venta directa de productos alimentarios, del Principado de Asturias. En esta disposición se designa al COPAE como autoridad de control ecológico y como entidad de gestión encargada de llevar el registro de operadores y del control oficial y la promoción de la producción ecológica en Asturias.
El Pleno del Consejo es el órgano de gobierno de esta entidad sin ánimo de lucro, y está compuesto por siete vocales electos; dos productores del sector agrícola, dos productores del sector ganadero, dos del sector de elaboración y uno de la distribución, además de un representante de la administración y otro de los consumidores.
En el Registro del COPAE se cerró en 2024 con 693 operadores inscritos, y con 886 según las actividades certificadas (568 productores, 4 de acuicultura, 114 de elaboración, 5 importadores, 29 mayoristas, 162 comercios minoristas y 4 restaurantes colaboradores), y un total de 21.823 hectáreas inscritas.
