El equipo humano del Matadero Central de Asturias les desea a todos sus clientes y amigos unas felices fiestas navideñas “y que el año que viene sigamos los mismos”, pide Cristina Sánchez. Un año complicado donde han logrado mantener resultados adaptándose a las circunstancias, ya que para compensar que los ganaderos no ceban terneros por los elevados costes de producción, se han visto obligados a aumentar la capacidad de sus cebaderos propios para compensar la carencia. Para Navidad han apostado por carnes selectas ofreciendo carne de bueyes casinos y Angus.
