Visitamos a Isabel Fernández Díaz y a su marido Celedonio Santiago Iglesias, residentes en San Facundo (Tineo), pero él nacido en Recorba, en el mismo municipio, donde ha recuperado un cortín familiar y su afición por la apicultura les ha llevado a que desde hace un año han dado el paso a la profesionalización comercial con marca propia, El Cortín de Recorba, perteneciendo a la Asociación Fuentes del Narcea e incorporándose a la IGP Miel de Asturias desde su reciente creación.