Enmarcada en la 45 edición del Concurso-Exposición de Ganado Vacuno, el sábado 10
de agosto a las 20 horas se desarrollará la II Subasta de Ganado Vacuno de Llanera. Cita
ineludible tanto para ganaderos, operadores y hosteleros, que tras el éxito del año
pasado se ha convertido en un aliciente más de la apuesta del municipio por las
actividades organizadas ligadas al sector. A la presentación del esperado evento ganadero que se realizó esta mañana en el Ayuntamiento de Llanera asistieron Gerardo Sanz, alcalde del municipio; Eliseo López, director técnico del concurso y subasta de Llanera; así como Sergio Marqués, responsable de compras cárnicas de Alimerka. Se subastarán 15 animales: una pareja de bueyes, dos animales de carne, siete toros, dos hembras de Asturiana de los Valles y dos vacas de raza Frisona. La puja será abierta. Eliseo López destacó que los animales son “de gran calidad y ofrecen todas las garantías sanitarias, siendo muchos de los animales con origen del concejo, poniendo en valor la genética y manejo de los ganaderos de Llanera”. Concretamente una de las frisonas que se subasta es de Casa Coto de Tineo, una novilla con nueve generaciones excelentes ininterrumpidas y de origen americano, y la otra, una novilla roja de Casa Viña (Carreño) con alto valor genético.
Los animales saldrán por debajo de los precios de mercado ya que el objetivo es que los
ganaderos “puedan llevarse a su casa un animal de buena genética a un precio
razonable”, explicó el director técnico. 
Llevar a cabo una subasta es una operación de cierto riesgo con la que se ha atrevido la
organización de Llanera con el objetivo de “poner en valor los animales de Llanera en
particular y de Asturias en general, y para que se le dé un plus al precio en la subasta y
repercuta directamente en el bolsillo de los ganaderos asturianos y de fuera de Asturias
si la subasta se consolida a lo largo de los años”, explicó Gerardo Sanz, alcalde de
Llanera, que espera que el éxito de ventas sea similar al del año pasado cuando se
vendieron 21 de los 25 lotes subastados. Por su parte, Sergio Marqués recordó que Alimerka es el mayor comercializador de carne IGP Ternera Asturiana y que esta subasta “pone en valor el trabajo que no se ve: cómo se crían y se venden los animales, lo que explica la calidad de la carne. Realmente supone un plus para el ganadero”. La pasada edición recordamos que la pareja de bueyes formada por Artillero y Navarro de Germán Albuerne, con certificación de la marca de garantía de Vacuno Mayor Asturiano, fue adquirida por Alimerka, cadena asturiana de distribución, por la cantidad de 18.000 euros. Como novedad, los animales de la subasta estarán alojados dentro del recinto ferial por “operatividad y por facilitar su visibilidad”.
